Mẹo văt
Khoai lang mà luộc theo kiểu này thì khoai sẽ chín đều, ngon ngọt hơn nhiều cách luộc thông thường
Có lẽ từ trước đến giờ mọi người vẫn nghĩ rằng “đã gọi là luộc thì phải có nước”, nhưng mới đây với phương pháp luộc khoai lang không cần nước đang thực sự thu hút được sự quan tâm chú ý của đông đảo cộng đồng. Cách luộc khoai lang không cần nước này rất đơn giản chẳng lo khoai luộc nhừ quá bị nát mà lại rất ngọt và thơm!
Để luộc khoai lang không cần nước bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
7 củ khoai lang cỡ vừa
1 nắm thìa inox
1 xoong đế dày
Món ngon mỗi ngày – Cách luộc khoai lang không cần nước:
Khoai rửa sạch, cắt bỏ phần núm hai đầu của củ khoai.
Để nấu ăn ngon thì bạn nên xếp thìa inox kín đáy nồi để khoai không bị cháy.
Xếp khoai lên trên sao cho phần khoai không được chạm vào đáy nồi.
Bật bếp gas ở chế độ lửa nhỏ nhất, đậy vung bắt đầu luộc.
Khoai sau khi luộc được 30 phút sẽ bắt đầu khô vỏ và chín dần đến lúc đó là bạn đã có ngay được một món ngon mỗi ngày mà mình yêu thích.
Luộc tới khi nào dùng đũa xiên qua được tức là khoai đã chín.
Kết quả món ngon luộc khoai không cần nước:
Luộc khoai bằng thìa inox là một phương pháp rất hay và hiệu quả. Đây là cách dùng nhiệt từ thìa inox để làm chín khoai. Thời gian chín của khoai sẽ phụ thuộc vào kích thước củ khoai lớn hay bé. Luộc khoai bằng thìa inox có ưu điểm là bạn chẳng lo bận việc làm cạn hết nước nồi khoai luộc hoặc luộc khoai lâu quá bị nhừ hoặc nướng khoai lâu quá bị cháy. Khoai luộc bằng cách này thơm hơn, bở hơn và ngọt hơn nữa!
Chúc bạn thành công với cách luộc khoai không cần nước này nhé!