Dùng loại lá quen thuộc này để rang thịt ba chỉ, thơm phức cả nhà, ngon xuất sắc

Thịt ba chỉ rang vốn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình. hãy thử biến tấu cách nấu một chút, làm món thịt ba chỉ rang lá chanh theo cách sau đây để món ăn trở nên hấp dẫn và mới lạ hơn.

Thịt ba chỉ rang lá chanh là một món cực dễ làm nhưng lại đưa cơm với vị mằn mặn, béo ngậy kết hợp cùng mùi thơm của lá chanh .

Nguyên Liệu cần chuẩn bị:

300 gr thịt ba rọi

Tỏi, hành tím,lá chanh

Nước mắm, đường, tiêu

Các bước thực hiện:

Thịt ba rọi thái mỏng cho vào chảo bắc lên bếp đảo.Lúc thịt đã vàng 2 mặt và tươm mỡ ra thì cho tỏi + hành tím bằm nhuyễn vào đảo cùng

Lúc dậy mùi thơm bạn tiếp tục cho 1 muỗng canh nước mắm va 2 muỗng cafe đường tiep tuc đảo đều,rắc ít tiêu vào và kiểm tra xem độ mặn nhạt có hợp với khẩu vị của bạn không thì chúng ta tự gia giảm

Và cuối cùng là tắt bếp và rắc lá chanh thái nhỏ vào đảo đều.Món ăn hoàn thành

Chúc các bạn thành công với món thịt ba chỉ rang ngon xuất sắc này nhé!

Bình Luận