7 mẹo cực hay từ nước đá, làm nội trợ không biết thì quá là uổn phí

Nước đá không chỉ được dùng để uống, giải khát mà còn có nhiều công dụng rất hữu hiệu.

Hâm nóng cơm

Một số bà nội trợ phát hiện ra rằng, nước đá có thể giúp cơm nguội thơm ngon, dẻo hơn.

Cách thực hiện: Trước khi hâm cơm bạn xới đều nồi cơm lên và bỏ bên trên một vài viên đá sạch. Sau đó, bạn đóng nắp nồi và cắm điện bình thường đợi đến khi cơm nhảy nút là được.

Nước đá sẽ nhanh chóng tan chảy và thấm đều vào hạt cơm giúp chúng trở nên mềm dẻo mà không bị khô cứng.

Giúp khử mùi hăng của hành tây

Ngâm hành tây bào trong nước đá. Nước đá lạnh vô hiệu hóa các hoạt chất lưu huỳnh trong hành tây, gây ra vị nồng khi ăn hành và cay mắt khi thái hành. Ngâm hành tây bào mỏng trong nước lạnh giúp giảm vị hăng, tăng vị ngọt của hành tây. Như hành tây sống thì khó ăn nhưng nấu chín thì lại ngon ngọt vô cùng.
Đồng thời, nước lạnh giúp hành tây giữ độ giòn ổn định trong món gỏi.

Giúp món salad tươi hơn

Nếu thường xuyên dùng món salad bạn hãy nhớ, trước khi rưới nước sốt lên rau hãy cho một ít đá viên vào nước sốt rồi mới rưới lên. Cách này sẽ giúp phần rau được tươi, giòn và ngọt hơn rất nhiều.

Nước đá có thể giúp cơm nguội thơm ngon, dẻo hơn (Ảnh minh họa).

bỏ 2 viên nước đá vào nồi khi nấu cơm

bỏ thêm 2 đến 3 viên đá vào sau khi vo gạo và chuẩn bị nấu cơm, để khoảng 15 phút rồi mới bắt đầu cắm điện, bấm nút nấu. Đó là một trong những cách mà người Nhật áp dụng để nấu cơm thơm và dẻo. và điều kỳ diệu là sau khi nấu xong thì những mẻ cơm đều rất ngon thơm, tơi xốp và cực kỳ bổ dưỡng.

Dùng nước đá kᏲử mùi hôi của thùng rác

Sau khi lấy hết rác từ thùng để cho vào túi nilon bạn chỉ cần bỏ vào thùng rác một ít đá viên kèm theo vài lát chanh (có thể thay thế bằng Ƅã cà phê hoặc xác trà).

Sau đó, bạn đóng nắp và lắc thật mạnh trong vài chục giây để các hỗn hợp này “làm nhiệm vụ” của mình. Đá viên sẽ giúp đông lạnh và đánh bay mùi hôi còn chanh sẽ khiến thùng rác của bạn có mùi thơm tho dễ chịu.

cứu cánh cho món canh nhiều mỡ

Còn khi nồi canh có quá nhiều dầu mỡ, bạn hãy nhanh chóng cho vào ngay một vài viên đá. Lúc này, dầu mỡ gặp đá lạnh sẽ nhanh chóng bị đông lại và nổi trên mặt, bạn chỉ việc vớt bỏ đi là được.

Làm sạch bồn cầu

Theo ᴋɪɴh nghiệm của nhiều chị em, bỏ đá viên để vào bồn cầu sẽ giúp hạn chế tình trạng nghẹt đường ống, hạn chế tối đã lượng ʋi khuẩn xâm nhập. Phương pháp này được dùng khá phổ biến ở những nhà vệ siиh công cộng vì đông người sử dụng.

Tưới cây

Mẹo độç đáo này rất đơn giản và hữu ích nhưng không mấy chị em phát hiện ra. Mỗi khi bận rộn không có nhiều thời gian dùng vòi tưới cho các chậu cây của mình bạn chỉ cần bỏ một vài viên đá lên mặt chậu là được.

Nếu cây lớn thì cho nhiều đá và ngược lại. Một lúc sau, khi đá tan ra nước sẽ tự động thấm xuống bên dưới giúp rễ cây dễ dàng hấp thụ. Cách này hoạt động như một công nghệ thiên nhiên vì chúng giúp nước không bị tràn tra ngoài, thất thoát bên dưới chậu như phương pháp tưới bình thường.

Bình Luận