6 mẹo để bóc tỏi nhanh trong tích tắc, làm nội trợ mà không biết thì quá uổn phí

Có bao giờ bạn thấy ‘đau đầu’ vì lớp vỏ cứng đầu bám vào tỏi chưa? Thay vì ngồi hì húc gọt, bóc tỏi, bạn hãy áp dụng những mẹo hay dưới đây nhé!

Cho tỏi vào lò vi sóng trước khi bóc

Cho tỏi vào lò vi sóng quay 20 giây rồi lấy ra (lưu ý nên để tỏi nguội 1 tẹo rồi hãy cầm, không là bỏng đấy!)

Hơi nóng làm vỏ tỏi tác ra cực dễ dàng, bạn chỉ cần bóc nhẹ bằng tay cũng được rồi!

Ngâm tỏi vào nước nóng

bỏ tỏi vào nước nóng khoảng 10’, trong lúc đó bạn có thể tranh thủ làm việc khác:

Sau đó chỉ cần khuấy nhẹ, vỏ tỏi sẽ tự động tách ra và lớp vỏ trong cũng dễ bóc ra hơn. Tuy cách này có lâu hơn bình thường nhưng bù lại không tốn tí công sức nào!

 

Sử dụng dao để dập tỏi

Thay vì bóc tỏi rồi mới đập dập, hãy dùng dao ấn nhẹ lên toàn bộ miếng tỏi:

Vỏ sẽ tự động nứt và rời ra, cách này có thể dùng cho các công thức dùng tỏi băm, tỏi xay khi bạn không cần giữ nguyên hình dạng của tỏi.

Lắc tỏi

Cho tỏi vào tô lớn, úp 1 cái tô khác lên và lắc mạnh khoảng 20 giây:

Rất nhanh gọn, vỏ tỏi đã tự động tác ra như thế này!

Dùng chảo nóng

Một mẹo khác cũng rất hữu hiệu để bóc tỏi là cho tỏi vào lò nướng trong khoảng 20 giây, sau đó, lấy tỏi ra, các lớp vỏ sẽ tách khỏi tỏi rất dễ dàng khi bạn sát nhẹ chúng với nhau.

Nếu không có lò vi sóng, thì bạn có thể sử dụng chiếc chảo nóng, đảo qua tỏi đã chia thành nhánh, sau đó chà xát các củ tỏi với nhau, vỏ sẽ dễ dàng bóc ra, bạn sẽ không mất công ngồi hàng giờ bóc tỏi.

Hy vọng với những mẹo nhỏ trên đây sẽ giúp các bạn có một cách bóc tỏi thật nhanh, gọn lẹ nhé!

Bình Luận